现在餐饮业发展迅速，咱们能看到越来越多的餐厅，这也导致了一些问题，发生的油烟污染也多了起来，国家环保部门要求一切的餐饮厨房都要装置油烟净化设备。
现在油烟净化器商场紊乱，价格也有许多不同。能够依据当地的油烟排放规范挑选最适合自己的油烟净化器，保证装置之后排放规范契合国家的要求。
看品牌。品牌好的厂家，产品质量、售后服务都是有保证的，主张挑选正规，性价比高的油烟净化器厂家。
看净化功率。依据国家方针，装置后要能到达契合当地规范。小饭店也是需求装置合格的油烟净化器。所以，咱们要依据厨房的巨细和环保部门的规范来装置油烟净化器。
便于清洗和拆开。挑选的时分必定要看全体结构是不是便利拆开的。由于为了保证油烟净化器的作用，咱们是要定时清洗的。
别的，风量也是非常重要的，详细要看厨房实践灶头的多少，需求到达什么样的作用，假如小饭店的厨房规划不大的话，用小风量的油烟净化器就差不多了。